Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
C–MIKROBIOLOGIA
C3.Kulturybakterii
wlaboratorium
Podstawowepojęcia
PodłożahodowlaneWzrostbakteriimożeodbywaćsięnapowierzchniach,
wzawiesinach,wpodłożachstałychorazpłynnych.Stałe
podłożaagaroweumieszczanesązreguływszalkach
(płytkach)Petriego,ainokulacja(posiew)polegana
posiewiepowierzchniowymzapomocąezylubgłaszczki.
Inokulummożebyćmieszane(złożonezwielugatunków)
lubczyste(zawierającetylkojedengatunek).Proces
inokulacji,abyzachowaćczystośćhodowli,odbywa
siędziękitechniceaseptycznej.
Podłożazdefiniowanezawierająznaneilościprostych
związkówchemicznychinazywanesąrównieżpodłożami
minimalnymilubsyntetycznymi.Istniejewieleorganizmów,
którychwzrostnatakichpodłożachnienastąpi,jeślinie
dodasiędonichpierwiastkówśladowych,awprzypadku
auksotrofówwitamin,aminokwasówlubinnychczynników
wzrostowych.Uniwersalnepodłożahodowlanesązłożone
izawierajązwiązki,którychskładchemicznyjestzmienny
lubniedokońcaokreślony.Zmieniającskładpodłoża,
możnasprawić,żestaniesięonoselektywnedlajakiejś
grupyorganizmówalbonawetdiagnostycznewzględem
jakiegośrodzajulubgatunku.
Przechowywanie
ireaktywacja
mikroorganizmów
Sterylizacja
Bakterieiarcheonymogąbyćprzechowywane
w50-procentowymroztworzeglicerolulatami,aponadto
sąwstanieprzetrwaćsuszeniepozamrożeniubędące
częściąprocesuliofilizacji.Doprzechowywania
krótkoterminowegowystarczyposiewpowierzchniowy
napodłożustałym.Poprzechowywaniubakterie
sąreaktywowanezużyciemzłożonegopodłoża
hodowlanegowceluobniżeniastresu.
Wprocesiepasteryzacjiuśmiercanychjestwiele
patogenów,aleniewszystkiebakterie.Dosterylizacji
podłożyisprzętuwykorzystywanegowmikrobiologii
służyautoklawowanie,alestosowanewtymprocesie
wysokietemperaturysprawiają,żenarzędziamuszą
byćwykonanezeszkła,stalilubpolipropylenu.
Podłożaisprzętywrażliwenaciepłomogąbyćpoddane
