Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
nieprowadziłorozwiązłegotrybużycia[Biegeleisen1927:33;1929a:
405;Pieńczak2010:217,219]lZakazspożywaniarybtłumaczono
takżeurodzeniem„niemegodziecka,równieżiniemowlęciuniewolno
dawaćdojedzeniamięsaryby,bobędziejakononieme”[Biegeleisen,
1927:341]lTenzakazmożnatłumaczyćprzekonaniemutrwalonym
wjęzyku,że„rybygłosuniemają”,czyliniewydajązsiebieżadnych
dźwiękówlKobietaciężarnaprzedśwlJanem(24VI)niemogła
jeśćjagód[Borysów,powlPuławy,898/X/4/79,ML]lNiepowinna
takżejeśćkwaśnychrzeczy,bodzieckopłakało,nibytobrzuszekmiał
boleć[Stępków,powlParczew,AM]lInnirespondencitwierdzili,że
niebyłoróżnicymiędzypożywieniemcodziennymatym,cojadła
kobietawpołogu[materiałyAM]lPrzestrzeganezakazymiałyna
celuochronęzdrowianietylkociężarnejijejpotomstwa,aletakże
całejspołeczności,gdyżstanliminalny,wjakimmatkaprzebywała,
mógłzagrażaćtakżeinnyml
Dogrupyosóbobjętychzakazamizaliczanorównieżdzieci,któ-
rymnaprzykładwokolicachChełma„tylkogodzisięjeśćgłówki
iłapkiodptaków,boonetakniewinneszczonycszczeneznajutl
Starszymjeśćtegosięniegodzi”[DWOKtl34:162]lNiestetyOl
Kolbergniepodajewyjaśnieniatejzasady,copotwierdza,żetabu
trzebatraktowaćwszerszymkontekściespołeczno-kulturowym,
wtymzuwzględnieniemuwarunkowańhistorycznych,religijnych
czymagicznychl
Powszechnieobowiązywałytakżezakazyspożywaniakonkret-
nychtypówproduktów,cobadacze12wywodzą„zpobudekutylitar-
12
Badanianadzagadnieniemtabupokarmowegowspołecznościachtradycyj-
nychpodejmowałaMlDouglas[2007],którapodobniejakClLévi-Strauss
[1966]czyUlTolksdorf[1976]uważała,żewprowadzanietabupozwalana
zachowanieporządkukulturowego,przezzastosowaneklasyfikacjijedzenia
naczysteinieczystelElLeachutrzymywał,żeżywnośćludzkośćdzielisię
natrzykategorie:czyliprodukty,któremogąbyćspożywanejakoczęść
normalnejdiety;te,któreuznanezamożliwążywność,alezabronione
lubspożywanetylkowramachokreślonychformrytualnych;jakrównież
substancjejadalne,którezjakiegośpowoduniewogóleuznawaneza
żywność[1982]lWspółcześniebadanianadtabupokarmowymprowadzili:
Meyer-Rochow[2009];Whietehead[2000];Simoons[1994];Harris[2007]
czyHigman[2012]lWPolscekwestiezakazówżywieniowychpodejmowało
Tabupokarmowe
47