Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
„kubkowa”
1.Produktyzbożowe:
pieczywojasneirazowe
mąka,kasza,makaron
2.Mlekoiproduktymleczne:mleko
serbiałytwarogowy
żółtyser
3.Jaja(1/2–1szt.)
4.Mięso,drób,wędliny,ryby:
mięsozwierzątrzeźnychidrobiu
wędliny
ryby(filety)
5.Masłoiśmietana:
masło
śmietana18%
6.Innetłuszcze:
olejsojowy,słonecznikowy
olejrzepakowy,oliwazoliwek,margaryna
7.Ziemniaki(4–5średniejwielkości)
8.WarzywaiowocezawierającewitaminęC
9.WarzywaiowocebogatewprowitaminęA
10.Pozostałewarzywaiowoce
11.Strączkowesuche
12.Cukierisłodycze:
cukier
dżem,miód
–300
–300
250
80
500
60
10
25–50
140
30
40
20
30
15
10
400
200
200
300
0
50
30
gchleba
100gchlebarównasię
75gmąkilubmakaronu,lubkaszy
100gmąkilubkaszy,lubmakaronurównasię135
100gmlekarównasię
15gseratwarogowegolub
10gżółtegosera
1jajkorównasię
50gchudegomięsalubseratwarogowego
100gmięsarównasię
100gseratwarogowegolub
80gchudejwędlinylub
85gfiletówrybnych
20gmasłarównasię
100gśmietany
100gcukrurównasię
150gdżemulub
125gmiodu
Tygodniowyjadłospisdladietyłatwostrawnejpełnowartościowej
Poniedziałek
Iśniadanie:
Kawazbożowazmlekiem,pieczyworazowe,pastazseratwarogowego
irybywędzonej,pomidor.
IIśniadanie:
Owoce.
Obiad:
Zupaszpinakowazziemniakami,pierogizowocami,ciastkaserowe
zjabłkami,herbataziołowa.
Kolacja:
Zrazycielęce,surówkazmarchwiiczosnku,ziemniaki,kompot.
Wtorek
Iśniadanie:
Zupamlecznazryżem,pieczyworazowezmasłem,pasztetzkrólika,
sałatkazkukurydzy,owoce.
IIśniadanie:
Bułkazmasłem,sałatkawielowarzywna,herbatazmlekiem.
Obiad:
Zupajarzynowa,kabaczkifaszerowanemięsem,sospomidorowy,surówka
zkalafiora,napójzjabłek.
Kolacja:
Knedleczeskie,surówkazselera,jabłekiorzechów,owoce,jogurt.
