Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
2.4.Kalorymetria
Wmiarędostarczanialuboddawaniaenergiiwpostaciciepłazmieniasiętemperaturaciała,
ailośćpobranegoluboddanegociepłaQopisujezależność:
Q
=
mc
wD
T
(2.43)
gdzie:m—masaciała,cw—ciepłowłaściweciała,DT—różnicatemperatur.
Zależnośćtapodaje,jakąilośćciepłanależydostarczyć(lubjakailośćciepłazostanie
oddana),abyogrzać(oziębić)ciałoomasiemoDTstopni.Wzórtenjestsłuszny,gdyciepło
właściweniezależyodtemperatury.Ciepłowłaściwedowolnegociaławyrażaliczbowoilość
ciepłapotrzebnądoogrzania1kgciałao1K.JednostkąciepławłaściwegojestJ.kg–1.K–1.
Wprzypadkuprzemianyfazowej,czyligdyciałoprzechodzizjednegostanuskupienia
doinnego,wprowadzamypojęcieciepłaprzemianyfazowej.
Ciepłemprzemiany(naprzykładciepłemtopnieniactlubciepłemparowaniac
p)nazy-
wamyilośćciepłapobranąprzez1kgdanegociaławprocesiezmianystanuskupieniabez
zmianytemperatury.JednostkąciepłaprzemianyfazowejjestJ.kg–1.Naprzykładwproce-
sietopnienia
c
t=
Q
m
(2.44)
gdzie:ct—ciepłotopnienia,Q—ciepłodostarczonewprocesietopnieniadanegociała,
m—masaciała.
Przyustalonymciśnieniuzewnętrznymtemperaturapodczastopnienialubparowania
niezmieniasię.Jeżeliprzeprowadzamylódwparęwodną,towykreszależnościtemperatury
odilościdostarczonegociepładlazachodzącychprocesówmanastępującyprzebieg
(rys.2.7).
OdcinekABodpowiadaciepłupobranemuprzezlód,abygoogrzaćodtemperaturyT1
dotemperaturytopnienialodu273K(0oC)
Q
1
=
mc
1
wl
(
273
K
-
T
1
)
gdziem1—masalodu;cwl—ciepłowłaściwelodu.
Rys.2.7.Zależnośćtemperaturyodilościpobranegociepłapodczasprzeprowadzanialoduwparęwodną
45
