Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
cd.tab.4
3)czerpaniezjedzeniawszystkichkulinarnychiżycio-
Dostateczna
Dobra
Bardzodobra
Ocena
ocenianieilościspożywanychproduktówipotraw;
unikaniesłodyczy,ciastinadmiaruwęglowodanów
winnejpostaci;częstepopełnianiebłędówdietety-
cznych
ogólniedokładneprzestrzeganieprzepisów,ważenie
lubmierzenieproduktówconajmniej1razwmiesią-
cu;błędydietetycznezdarzająsięrzadko
dokładneprzestrzeganieprzepisów,ważeniepro-
duktów1–2razynatydzień;błędydietetyczne
bardzorzadkie
Cechyżywienia
wychprzyjemności.
OgólneprzesłaniedowszystkichCzytelnikówtej
książkidałobysięzdefiniowaćwnastępującyspo-
sób:należyjeśćtyle,abyutrzymywaćprawidłową
masęciała,stosowaćjadłospismieszany,jeśćmniej
tłuszczów,zwłaszczazwierzęcych,czyliograniczać
spożyciepełnotłustegomlekaiprzetworówmlecz-
nych,mięsaiprzetworówmięsnych,zwłaszczawie-
przowiny.Powinniśmyjeśćwięcejproduktówspo-
żywczychzawierającychzłożonewęglowodany
(skrobia)iwłóknopokarmowe,ograniczyćzaśspo-
życiecukruiilośćsolikuchennejwposiłkach.Naj-
ważniejszejestwybieraniezdrowotniedobrychiza-
lecanychprzezlekarzaproduktówżywnościowych
iprzygotowywanieposiłkówwewłaściwysposób.
Istotnejesttakżeznalezienieczasunaspożywanie
4–5–6posiłkówdzienniewwarunkachumożliwiają-
cychbieżącąsamokontrolęglikemii.
Takwięcwżywieniuchorzynacukrzycęstaledążądo
połączeniawielucelów,doktórychnależą:
1)codzienna,najlepszarealizacjazaleceńprozdrowot-
nych;
2)zapewnieniesobieinajbliższymelastycznego,higie-
nicznegostylużycia;