Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział2iSkładnikipożywienia
Węglowodany–ileijakie
34
Węglowodany(cukrowce)sątosubstancjeszerokoroz-
powszechnionewtkankachroślinnychizwierzęcych.Są
jednymzpodstawowychskładnikówpokarmowychczło-
wieka,dostarczająenergiikoniecznejdoutrzymania
procesówżyciowych.Węglowodanydzieląsięnaproste
izłożone.
