Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Stanowiskasłużebne
pracował.Całydzieńbyłczynny.Gdziekolwieksięznalazłnafolwarku,przy
tejczyinnejrobocie,brałzanarzędziaipracowałrazemzludźmi,przeważ-
nielepiejodnich.Ratajeipodziennipatrzylizuznaniem,natomiastobrzy-
dleczulisięekonom,karbowy-bojakżestać,trzepiącsięsarniąnóżkąpo
cholewach,gdydziedzicwywijawidłami?Anielaprosiłamężakilkakrotnie,
bygorszącegozwyczajuponiechał.Napróżno.-Odwykłemodpróżniac-
twa-tłumaczył.(ś)Amniepozwólczynićto,comisprawiaprzyjemność14.
Ubożsidzierżawcydworscyniezatrudnialilicznejsłużby,wręczprze-
ciwnie-próbowaliwewłasnymzakresieprowadzićgospodarstwodomowe.
WLaskowieżonadzierżawcypracujewkuchni,acórkijejpomagają.Sługi,
choćnieliczne,równieżpracująwmajątku.Folwarki,posiadłościwymagały
pracywieluludzinaróżnychstanowiskach.
Stanowiskasłużebne
Służącaisłużący
Wliteraturzepolskiejodnajdziemywzmiankinatemattego,żesłużba
cośwykonała,żecośzostałowgospodarstwiedomowymzrobione.Jeśli
wdomostwieniebyłowielusługowyspecjalizowanychirozdrobnionych
funkcjach,częstotojednaosobawykonywałabardzoróżneobowiązki.Zpol-
skiejprozymożnazatemwyłonićizebraćinformacjedotyczącezadań,jakie
mielidospełnieniamężczyznaalbokobieta,którychnazywanoogólniesłu-
żącymisłużącą.Przyjmowalioniprzybyłych,cowiązałosięzezdejmowa-
niemokryć,płaszczy,butów,atakżewypakowywaniempowozuiwnosze-
niembagaży.Sługaodwieszałubrania,agdytowarzyszyłpanuwgościach,
czekałnaniegowprzedpokojuitrzymałjegopalto.Przyjmowaniegości
wiązałosięchoćbyzszykowaniempokojów.Służącybyłobowiązanydbać
14ZofiaKossak,Dziedzictwo,cz.1,InstytutWydawniczyPax,Warszawa1966,s.47.
17
