Współczesna wiedza o polimerach. Tom 2

Jan F. Rabek

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-01-19241-9

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2017

Liczba stron:

604

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Rabek, Jan F.. Współczesna wiedza o polimerach. Tom 2. Red. . Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017, 604 s. ISBN 978-83-01-19241-9

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Rabek, J.F.

T1 Współczesna wiedza o polimerach. Tom 2

PB Wydawnictwo Naukowe PWN

PP Warszawa

YR 2017

SN 978-83-01-19241-9

Bibliografia BibTex:

@Book{ 172296, author = "Rabek, Jan F.", editor = "", title = "Współczesna wiedza o polimerach. Tom 2", publisher = "Wydawnictwo Naukowe PWN", year = "2017", address = "Warszawa", isbn = "978-83-01-19241-9" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Rabek, Jan F.

ED -

TI - Współczesna wiedza o polimerach. Tom 2

PB - Wydawnictwo Naukowe PWN

CY - Warszawa

PY - 2017

SN - 978-83-01-19241-9

ER -

Netografia (standard APA):

Rabek, Jan F.. Współczesna wiedza o polimerach. Tom 2 [baza danych online] Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017 [dostęp: 08 05 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/wspolczesna-wiedza-o-polimerach-tom-2-jan-f-rabek-172296.

chemia, chemia nieorganiczna

Materiały polimerowe są wykorzystywane we wszystkich dziedzinach techniki, a chemia polimerów to istotna, interdyscyplinarna dziedzina wiedzy, niezbędna nie tylko chemikom, ale również inżynierom, technologom, a nawet lekarzom. Współczesna wiedza ...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-01-19241-9

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2017

Liczba stron:

604

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

1.1. Klasyfikacja biopolimerów18
1 BIOPOLIMERY18
1.2. Białka i peptydy19
1.2.1. Dysocjacja białek (polipeptydów)26
1.2.2. Wysalanie i denaturacja białek28
1.2.3. Reakcje barwne białek29
1.2.4. Rozdział białek30
1.2.5. Synteza białek32
1.2.6. Wybrane przykłady białek33
1.2.6.1. Białka proste (proteiny) – glukagon, insulina33
1.2.6.2. Białka złożone (proteidy) – kazeina34
1.2.6.3. Białka pełniące rolę ochronną34
1.2.7. Białka strukturalne35
1.2.6.4. Interferony35
1.2.7.1. Elastyna35
1.2.7.2. α-Keratyna37
1.2.7.3. Włosy38
1.2.7.4. Fibroina – białko jedwabiu naturalnego42
1.2.7.5. Białko nici pajęczej43
1.2.7.6. Kolagen44
1.2.7.7. Garbowanie skóry45
1.2.7.8. Żelatyna48
1.3. Biosynteza monomerów i polimerów49
1.4. Kwasy nukleinowe53
1.4.1. Krótka historia DNA53
1.4.2. Budowa kwasów nukleinowych54
1.4.3. Denaturacja DNA59
1.4.4. Przekazywanie informacji genetycznej60
1.4.5. Replikacja DNA61
1.4.6. Transkrypcja62
1.4.7. Translacja62
1.4.8. Sekwencjonowanie DNA63
1.4.9. Pozakomórkowa replikacja DNA63
1.4.10. Projekt poznania genomu ludzkiego64
1.4.11. Inżynieria genetyczna65
1.5. Kauczuk naturalny66
1.5.1. Krótka historia odkrycia kauczuku naturalnego66
1.5.2. Skład oraz właściwości fizyczne i chemiczne lateksu67
1.5.3. Otrzymywanie kauczuku z lateksu68
1.5.4. Budowa chemiczna i fizyczna kauczuku naturalnego69
1.5.5. Kauczuk naturalny gutaperka70
1.5.6. Rośliny kauczukodajne70
1.5.7. Wulkanizacja kauczuków71
1.6. Polisacharydy74
1.5.8. Biosynteza kauczuku naturalnego74
1.6.1. Skrobia75
1.6.2. Dekstryny76
1.6.3. Dekstran77
1.6.4. Glikogen78
1.6.5. Celuloza79
1.6.5.1. Fotosynteza polisacharydów82
1.6.6. Hemiceluloza83
1.6.7. Błonnik84
1.6.8. Chityna i chitozan85
1.6.9. Kwas hialuronowy86
1.6.10. Heparyna87
1.6.11. Agary87
1.6.12. Pektyny88
1.6.13. Alginiany88
1.7. Lignina89
1.6.14. Guma arabska89
Zalecana literatura91
2. POLIMERYZACJA RODNIKOWA97
2.1. Rodzaje polimeryzacji97
2.1.1. Monomery stosowane w polimeryzacji rodnikowej99
2.2. Rodniki106
2.2.1. Spektroskopia elektronowego rezonansu paramagnetycznego (ESR) w badaniach rodników107
2.2.2. Znaczniki spinowe115
2.2.3. Pułapki wolnych rodników115
2.2.4. Identyfikacja rodników tlenowych116
2.2.5. Techniki specjalne rezonansu elektronowo-jądrowego do badania rodników117
2.3. Inicjowanie polimeryzacji rodnikowej118
2.3.1. Inicjowanie fizyczne reakcji polimeryzacji119
2.3.1.1. Polimeryzacja termiczna119
2.3.1.2. Polimeryzacja promieniowaniem mikrofalowym119
2.3.1.3. Polimeryzacja ultradźwiękami119
2.3.1.4. Fotopolimeryzacja120
2.3.1.5. Polimeryzacja radiacyjna120
2.3.1.6. Polimeryzacja elektrochemiczna121
2.4. Podstawy ogólnego opisu kinetycznego reakcji123
2.5. Inicjatory reakcji polimeryzacji125
2.5.1. Termiczny rozpad inicjatorów125
2.5.2. Fotoinicjatory128
2.5.3. Inicjatory redoks129
2.5.4. Inicjatory w laboratorium131
2.5.5. Kinetyka rozkładu inicjatorów132
2.5.6. Sprawność (wydajność) inicjatora134
2.5.7. Efekt klatkowy135
2.5.8. Mechanizm inicjowania reakcji polimeryzacji136
2.6. Mechanizm i kinetyka wzrostu łańcucha138
2.6.1. Czynniki wpływające na stałą szybkości wzrostu łańcucha139
2.6.2. Reaktywność monomeru139
2.6.3. Reaktywność rodników141
2.6.4. Stereochemia propagacji142
2.6.5. amoprzyspieszenie polimeryzacji143
2.6.6. Przeniesienie aktywności łańcucha143
2.6.7. Telomeryzacja rodnikowa145
2.6.8. Reakcje inhibicji polimeryzacji146
2.6.9. Zakończenie łańcucha przez terminację149
2.6.10. Wtórne reakcje rodników i makrodników z tlenem151
2.6.11. Kinetyka polimeryzacji rodnikowej w środowisku beztlenowym152
2.6.12. Kinetyczna długość łańcucha153
2.6.13. Zależność średniego stopnia polimeryzacji od kinetyki polimeryzacji154
2.6.14. Wpływ reakcji przeniesienia aktywności łańcucha na Rp i DP155
2.6.15. Zestawienie stałych szybkości reakcji156
2.6.16. Kinetyka fotoinicjowanej polimeryzacji w środowisku beztlenowym156
2.6.17. Kinetyka polimeryzacji na drodze fotoindukowanego przeniesienia elektronu157
2.6.18. Wyznaczanie ÄGel za pomocą woltamperometrii cyklicznej160
2.6.19. Fotoinicjowana polimeryzacja sieciowująca161
2.6.20. Polimeryzacja dwufotonowa162
2.6.21. Efekt kontrakcji (skurczu) polimeryzacji163
2.6.22. Energia aktywacji reakcji polimeryzacji163
2.6.23. Termodynamika polimeryzacji rodnikowej164
2.6.24. Wpływ ciśnienia i temperatury na reakcje polimeryzacji166
2.6.25. Rola dyfuzji w inicjowaniu reakcji polimeryzacji w roztworze168
2.6.26. Wpływ budowy rozpuszczalnika na przebieg polimeryzacji169
2.6.27. Prowadzenie polimeryzacji rodnikowej w laboratorium170
2.7. Metody przemysłowe prowadzenia polimeryzacji171
2.7.1. Polimeryzacja ciśnieniowa w fazie gazowej171
2.7.2. Polimeryzacja w fazie ciekłej171
2.7.3. Polimeryzacja strąceniowa172
2.7.4. Polimeryzacja w roztworze173
2.7.5. Polimeryzacja roztworowo–strąceniowa173
2.7.6. Polimeryzacja suspensyjna174
2.7.7. Polimeryzacja emulsyjna175
2.7.8. Polimeryzacja metodą reaktywnego wytłaczania177
2.7.9. Przemysłowe problemy prowadzenia polimeryzacji178
Zalecana literatura179
3. KONTROLOWANE REAKCJE POLIMERYZACJI RODNIKOWEJ186
3.1. Pseudożyjąca polimeryzacja rodnikowa186
3.1.1. Kontrolowana reakcja polimeryzacji rodnikowej z odwracalnym addycyjno - fragmentacyjnym pierścieniem łańcucha (RAFT) przy udziale „iniferterów”186
3.1.2. Kontrolowana reakcja polimeryzacji rodnikowej przy udziale trwałego wolnego rodnika (SFRP)188
3.1.3. Kontrolowana reakcja polimeryzacji rodnikowej z przeniesieniem atomu (ATRP)190
3.2. Kontrolowana reakcja polimeryzacji rodnikowej metodą fotopulsacyjną192
Zalecana literatura192
4. BADANIE MECHANIZMU I KINETYKI POLIMERYZACJI193
4.1. Badanie mechanizmu reakcji polimeryzacji193
4.2. Badanie kinetyki reakcji polimeryzacji193
4.2.1. Badanie spektroskopowe kinetyki reakcji dysocjacji inicjatora za pomocą stabilnych (trwałych) wolnych rodników194
4.2.2. Stopień przereagowania (konwersji) monomeru196
4.2.3. Pomiary dylatometryczne do badania kinetyki polimeryzacji197
4.2.4. Metody wyznaczania stałych propagacji (kp) i terminacji (kt)199
4.2.5. Metoda wirującej przesłony do badania kinetyki polimeryzacji201
4.2.6. Pomiar szybkości polimeryzacji metodą różnicowej analizy kalorymetrycznej (DSC)203
4.2.7. Pomiar szybkości polimeryzacji metodą spektroskopową w podczerwieni (IR)205
4.2.8. Zastosowanie sond fluorescencyjnych do badania polimerów206
Zalecana literatura208
5. KOPOLIMERYZACJA210
5.1. Kopolimeryzacja rodnikowa210
5.1.1. Kinetyka kopolimeryzacji rodnikowej210
5.1.2. Wpływ budowy rezonansowej rodników komonomerów na szybkość kopolimeryzacji212
5.1.3. Teoria Alfreya–Price’a213
5.1.4. Wyznaczanie stałych szybkości reakcji kopolimeryzacji r1 i r2215
5.1.5. Metoda Lewisa–Mayo216
5.1.6. Metoda Finnemana–Rossa217
5.1.7. Metoda najmniejszych kwadratów217
Zalecana literatura218
6. KOPOLIMERYZACJA SZCZEPIONA I BLOKOWA219
6.1. Kopolimery blokowe219
6.1.1. Elastomery termoplastyczne222
6.1.2. Kopolimery blokowe polidenów z polistyrenem224
6.2. Kopolimeryzacja szczepiona225
6.2.1. Kopolimery szczotkowe227
6.2.2. Kopolimery amfifilowe228
6.2.3. Ilościowy opis kopolimeryzacji szczepionej229
6.3. Interpolimery230
Zalecana literatura230
7. POLIMERYZACJA JONOWA232
7.1. Jony i pary jonowe232
7.2. Polimeryzacja kationowa234
7.2.1. Inicjowanie polimeryzacji wobec mocnych kwasów protonowych Brönsteda234
7.2.2. Inicjowanie polimeryzacji wobec kwasów Lewisa235
7.2.3. Wzrost i zakończenie łańcucha w polimeryzacji kationowej237
7.2.4. Kinetyka polimeryzacji kationowej237
7.2.5. Kationowa polimeryzacja izobutylenu238
7.3. Polimeryzacja anionowa239
7.3.1. Polimeryzacja wobec alkalidów koronowych245
7.3.2. Anionowa polimeryzacja z otwarciem pierścienia245
7.3.3. Termodynamika polimeryzacji z otwarciem pierścienia246
7.4. Polimeryzacja dwubiegunowa (zwitterjonowa)247
7.5. Prowadzenie polimeryzacji żyjącej248
Zalecana literatura248
8. POLIMERYZACJA KOORDYNACYJNA I JONOWO-KOORDYNACYJNA251
8.1. Polimeryzacja koordynacyjna251
8.1.1. Katalizatory i mechanizm polimeryzacji koordynacyjnej251
8.1.2. Katalizatory i mechanizm polimeryzacji jonowo-koordynacyjnej255
8.1.3. Kopolimeryzacja alkenów wobec katalizatorów koordynacyjnych258
8.1.4. Koordynacyjna polimeryzacja styrenu258
8.1.5. Cyklopolimeryzacja di- i triolefin259
8.1.6. Kopolimeryzacja etylenu z β-olefinami i cykloolefinami259
8.1.7. Kopolimeryzacja etylenu z tlenkiem węgla259
8.1.8. Prowadzenie polimeryzacji jonowo-koordynacyjnej w skali laboratoryjnej260
8.1.9. Procesy przemysłowe oparte na polimeryzacji koordynacyjnej α-olefin260
Zalecana literatura261
9. SPECJALNE RODZAJE POLIMERYZACJI263
9.1. Polimeryzacja metatetyczna z otwarciem pierścienia mono-i dicyklicznych mo- nomerów263
9.2. Polimeryzacja transferowa264
9.3. Stereoregularna polimeryzacja chiralna265
9.4. Polimeryzacja utleniająca266
9.5. Polimeryzacja inkluzyjna268
9.6. Kontrolowana reakcja polimeryzacji rodnikowej na matrycach polimerowych269
9.7. Polimeryzacja matrycowa multimonomerów270
9.8. Polimeryzacja interkalacyjna270
9.9. Polimeryzacja w fazie stałej271
9.10. Polimeryzacja typu „popcorn”272
Zalecana literatura272
10. POLIMERYZACJA STOPNIOWA (POLIKONDENSACJA)274
10.1. Rodzaje polimeryzacji stopniowej274
10.1.1. Polimeryzacja stopniowa usieciowująca277
10.1.2. Kinetyka polimeryzacji stopniowej równowagowej278
10.1.3. Liczbowo średni stopień polimeryzacji stopniowej281
10.1.4. Polimeryzacja stopniowa na granicy faz283
10.1.5. Polimeryzacja addycyjna283
Zalecana literatura285
11. POLIMERY NIEORGANICZNE I ORGANOMETALICZNE287
11.1. Polimery nieorganiczne287
11.1.1. Krzemiany288
11.1.2. Sita molekularne292
11.1.3. Nanonapełniacze nieorganiczne294
11.1.4. Poliedryczne oligosilseskwioksany295
11.1.5. Cement Portlandzki296
11.2. Polimery nieorganiczno-organiczne i organometaliczne297
11.2.1. Polimery krzemoorganiczne298
11.2.1.1. Polisilany298
11.2.1.2. Polisiloksany299
11.2.1.3. Oleje silikonowe300
11.2.1.4. Poliedryczne oligosilseskwioksany300
11.2.1.5. Polikarboranosiloksany301
11.2.2. Polifosfazeny302
11.2.3. Poliborazeny304
11.3. Polimery metaloorganiczne305
11.3.1. Polimery koordynacyjne306
Zalecana literatura309
12. POLIMERY WĘGLOWE312
12.1. Grafit312
12.2. Grafen314
12.3. Diament317
12.4. Węglik krzemu319
12.5. Węgiel w stanie szklistym319
12.6. Włókna węglowe320
12.7. Fulereny i nanorurki324
12.7.1. Polimery zawierające struktury fulerenowe328
12.7.2. Nanorurki węglowe329
12.7.3. Modyfikacja polimerów węglowych333
12.8. Polimery plazmowe334
12.9. Węgiel kamienny336
12.9.1. Inne rodzaje węgli339
Zalecana literatura341
13. POLIMERY TERMOSTABILNE344
13.1. Charakterystyka polimerów termostabilnych344
13.1.1. Budowa polimerów termostabilnych344
13.1.2. Poliaryleny345
13.1.3. Polisiarczki347
13.1.4. Polisulfony348
13.1.5. Łańcuchowe polimery heterocykliczne349
13.1.6. Polimery drabinkowe351
Zalecana literatura352
13.1.7. Spiropolimery352
14. POLIMERY SUPRAMOLEKULARNE354
14.1. Chemia supramolekularna354
14.2. Rodzaje polimerów supramolekularnych356
14.2.1. Polimery dendrymerowe356
14.2.2. Polimery rozpoznania supramolekularnego360
14.2.3. Supramolekularne sieci polimerowe z molekularnym odwzorowaniem362
14.2.4. Molekularne wdrukowanie362
14.2.5. Polimery katenanowe364
14.2.6. Polimery kaliksarenowe364
14.2.7. Polimery rotaksanowe365
14.2.8. Tunelowe kompleksy inkluzyjne365
14.2.9. Koronowe polimery inkluzyjne365
14.2.10. Cyklodekstryny366
Zalecana literatura368
15. NANOWARSTWY POLIMEROWE I NANOPOLIMERYZACJA372
15.1. Nanomateriały polimerowe372
15.2. Układy dyspersyjne nanocząsteczek373
15.2.1. Formowanie błonek nanometrowych za pomocą nośników373
15.2.2. Formowanie błonek nanometrowych za pomocą wagi Langmuira–Blod-getta377
15.2.3. Nanopolimeryzacja378
15.2.4. Samoorganizujące się monowarstwy na powierzchni złota380
Zalecana literatura381
16. POLIMERY JONOWE383
16.1. Polimery z wiązaniami jonowymi383
16.1.1. Polielektrolity384
16.1.2. Polielektrolity amfoteryczne387
16.1.3. Stałe polimerowe elektrolity388
16.1.4. Polisole390
16.1.5. Jonity391
16.1.5.1. Jonity nieorganiczne395
16.1.5.2. Jonity organiczne395
16.1.5.3. Wymiana jonowa na kolumnie397
16.1.5.4. Oznaczanie pojemności wymiennej400
16.1.5.5. Oznaczanie pęcznienia jonitów400
16.1.6. Zmiękczanie wody401
16.1.7. Jonity jako katalizatory402
16.1.6.1. Dealkalizacja wody402
16.1.8. Jonomery403
16.1.10. Polijoneny408
16.1.9. Mieszaniny jonomerowe408
Zalecana literatura409
17. MEMBRANY POLIMEROWE412
17.1. Podstawowe pojęcia i zjawiska membranowe412
17.2. Właściwości i zastosowania membran414
17.2.1. Membrany porowate417
17.2.2. Pomiary wielkości porów w membranach419
17.2.3. Membrany kompozytowe420
17.2.4. Odsalanie wody morskiej421
17.2.5. Membrany jonowymienne w procesach separacji422
17.2.6. Membrany do separacji gazów424
17.2.7. Membrany w ogniwach paliwowych426
Zalecana literatura427
18. SPECYFICZNE POLIMERY DO ZASTOSOWAŃ SPECJALNYCH428
18.1. Ciekłe kryształy i polimery ciekłokrystaliczne (LCP)428
18.1.1. Polimery liotropowe432
18.1.2. Polimery termotropowe433
18.1.3. Ciekłokrystaliczne anizotropowe sieci polimerowe435
18.1.4. Usieciowane polimery ciekłokrystaliczne435
18.1.5. Metody badania LCP436
18.1.6. Zastosowanie kryształów nematycznych w optoelektronice436
18.1.7. Dynamiczne rozpraszanie światła przez LCP437
18.1.8. Ekrany LCD438
18.1.10. Tekstury homeotropowe441
18.1.11. Elementy elektrooptyczne z wykorzystaniem LCP441
18.1.9. Ferromagnetyczne polimery ciekłokrystaliczne441
18.1.12. Zastosowania termograficzne LCP442
18.1.13. LCP w strukturach biologicznych442
18.2. Polimery półprzewodzące443
18.2.1. Poliacetylen446
18.2.2. Polianilina447
18.2.3. Polipirol448
18.2.4. Politiofen449
18.2.5. Polimery półprzewodzące o strukturze 2D450
18.2.6. Mechanizmy przewodzenia polimerów półprzewodzących451
18.2.7. Proces domieszkowania452
18.2.8. Zastosowanie polimerów półprzewodzących454
18.2.9. Polimerowe kompozyty i kompleksy przewodzące454
18.3. Ciecze elektroreologiczne456
18.4. Polimery paramagnetyczne458
18.5. Elektrety i piezopolimery461
18.6. Polimery elektrostrykcyjne464
18.7. Polimery magnetoreologiczne i magnetostrykcyjne465
18.8. Polimery fotoprzewodzące466
18.8.1. Podstawy kserografii468
18.8.2. Polimery elektroluminescencyjne469
18.8.3. Polimery o nieliniowych właściwościach optycznych473
18.8.4. Fotorezysty polimerowe475
18.8.5. Płyty kompaktowe477
18.8.6. Stereolitografia478
18.9. Inteligentne polimery480
18.9.1. Polimery wykazujące pamięć kształtu481
18.9.2. Polimery wrażliwe na zmianę pH483
18.9.3. Polimery samogrupujące się484
18.9.4. Polimery samonaprawiające się485
18.9.5. Inteligentne polimery fotochromowe486
18.9.6. Nowe kierunki zastosowań polimerów w mikroelektronice i elektronice molekularnej490
Zalecana literatura493
19. POLIMERY W MEDYCYNIE500
19.1. Biomateriały polimerowe500
19.2. Modyfikacja polimerów do celów medycznych503
19.3. Polimery w stomatologii506
19.4. Polimery w chirurgii508
19.4.1. Polimery do rekonstrukcji ścięgien, stawów i kości508
19.4.2. Polimerowe cementy kostne509
19.4.3. Implanty polimerowe509
19.4.4. Polimerowe implanty wstrzykiwalne511
19.4.5. Syntetyczne nici chirurgiczne512
19.4.6. Protezy naczyń krwionośnych z polimerów512
19.4.7. Sztuczna skóra513
19.4.8. Polimery w chirurgii serca514
19.5. Zastosowanie polimerów do wyrobu soczewek kontaktowych515
19.6. Zastosowanie polimerów jako środków krwiozastępczych516
19.7. Zastosowanie absorbentów polimerowych w hemoperfuzji517
19.8. Zastosowanie membran polimerowych w hemodializie517
19.9. Kleje medyczne518
19.10. Materiały opatrunkowe519
19.11. Zastosowanie polimerów w farmacji519
19.11.1. Polimery rozpuszczalne w wodzie do celów medycznych519
19.11.2. Kontrolowane uwalnianie leków521
19.11.3. Hydrożele jako nośniki leków528
19.11.4. Makrosystemy rezerwuarowe naklejane na skórę529
19.11.5. Polimerowe nośniki leków529
19.11.6. Polimery biocydowe533
19.11.7. Materiały magnetyczne powlekane polimerami do zastosowań biome- dycznych534
19.12. Polimery biodegradowalne w medycynie535
Zalecana literatura537
20. METODY PRZETWÓRSTWA POLIMERÓW (WYBRANE ZAGADNIENIA)541
20.1. Etapy przetwórstwa tworzyw541
20.2. Środki pomocnicze w przetwórstwie541
20.2.1. Środki smarujące i antyprzyczepne542
20.2.2. Mieszanie składników542
20.2.3. Otrzymywanie tłoczyw544
20.2.4. Otrzymywanie impregnatu544
20.3. Prasowanie546
20.4. Wytłaczanie547
20.4.1. Wytłaczanie przez rozdmuch548
20.4.2. Rozciąganie folii550
20.5. Termoformowanie551
20.6. Wtryskiwanie551
20.7. Reaktywny wtrysk i wytłaczanie reaktywne552
Zalecana literatura553
1. Biopolimery556
LITERATURA UZUPEŁNIAJĄCA556
2. Polimeryzacja rodnikowa559
3. Kontrolowane rekcje polimeryzacji rodnikowej560
4. Badanie mechanizmu i kinetyki polimeryzcji560
5. Kopolimeryzacja561
6. Kopolimeryzacja blokowa i szczepiona561
7. Polimeryzacja jonowa562
8. Polimeryzacja koordynacyjna i jonowo-koordyncyjna562
10. Polimeryzacja stopniowa (polikondensacja)563
9. Specjalne rodzaje polimeryzacji563
11. Polimery nieorganiczne i organometaliczne564
12. Polimery węglowe566
13. Polimery termostabilne567
14. Polimery supramolekularne568
15. Nanowarstwy polimerowe i nanopolimeryzacja569
16. Polimery jonowe570
17. Membrany polimerowe571
18. Specyficzne polimery do specjalnych zastosowań572
Ciekłe kryształy i polimery572
Polimery półprzewodzące573
Polimery fotoaktywne574
Nowe kierunki zastosowań polimerów w mikroelektronice i elektronice molekularnej575
Inteligentne polimery576
19. Polimery w medycynie577
20. Metody przetwórstwa polimerów581
INDEKS585
DOROBEK NAUKOWY PROF. JANA RABKA603

1.2.Białkaipeptydy

zawartośćcukruwekrwijestantagonistycznydodziałaniainsuliny.Przyodczuciugłodu

zwiększasięwydzielanieglukagonu,copowodujeregulacjęprawidłowegostężeniaglukozy

wekrwi,cojestniezwykleważnedlazachowaniawłaściwegofunkcjonowaniamózgu.

Insulinajestzbudowanazdwóchłańcuchówpolipeptydowych(łańcuchAz21amino-

kwasów,łańcuchBz30aminokwasów),połączonychzesobądwomamostkamidisiarczko-

wymi.Budowainsulinyróżnychzwierząticzłowieka,różnisięwsekwencjachniektórych

aminokwasów.Działanieinsulinypoleganakontrolireakcjimetabolizmucukruworgani-

zmie.Brakinsulinyworganizmiepowodujezaburzeniegospodarkicukrowej(węglowoda-

nowej)icukrzycę.Obecnieinsulinęotrzymujesięmetodamibiotechnologicznymi,wyko-

rzystującbakterieEscherichiacoli,którymwczepiasięgenludzkiejinsuliny.

1.2.6.2.Białkazłożone(proteidy)–kazeina

Kazeinajesttobiałkozbudowanezseryny[1.28,1.29],występującewmlekukro-

wim(4%).Masamolowakazeinywynosi900-1000g·mol-1.Kazeinarozpuszczasię

wrozcieńczonychroztworachkwasówizasad.

Kazeinawystępujewmlekuwpostacimicelitworzącychroztwórkoloidalny.Micele

mająkształtsferyczny,ichśrednicawynosi50-250nm.Micelesąwyraźniewidoczne

podmikroskopem.Strukturamicelijestporowata,sprzyjatowiązaniuwody,jonów,lak-

tozyienzymów.

Kazeinętechnicznąotrzymujesięzodtłuszczonegomleka,działąjącnaniewtemperatu-

rze40OCpodpuszczką(enzymempochodzącymzbłonyśluzowejżołądkacielęcego),wsku-

tekczegokłaczkowatebiałkozbijasięwserowatyosad,którypowysuszeniumielesięna

proszek.Proszektenwykorzystujesięnastępniedoprodukcjitworzywazwanegogalalitem.

Galalitotrzymujesięzmieszaninykazeinytechnicznej,wymieszanejzplastyﬁkato-

rem(glicerynąlubfosforanemtrikrezylu),barwnikamiiwypełniaczami.Ztakiejmiesza-

ninywytłaczasięnagorącoprętylubpłyty,którenastępnieutwardzasię5-procentowym

roztworemformaliny.

Zgalalituwyrabiasiędrobnąozdobnągalanterięiguziki.Używasięgoteżdowyro-

bufarbwodnychstosowanychwbudownictwie.

1.2.6.3.Białkapełniącefunkcjęochronną

Reakcjaantygen-przeciwciało(odpowiedźimmunologiczna)zachodziwówczas,

gdydoorganizmuprzedostająsięobcebiałkalubinneskładnikiantygenowe[1.11,1,12].

Wczasiereakcjiobronnejzapoczątkowanazostajebiosyntezaspecyﬁcznychbiałek

(przeciwciał),którełącząsięzwysokospecyﬁcznymireceptoramiwnierozpuszczalne

kompleksyantygen-przeciwciało,wceluunieszkodliwieniaantygenu,jakiprzedostał

siędoorganizmu.

Typowymibiałkamiochronnymisą:

–immunoglobulinyznajdującesięwosoczukrwi,wydzielaneprzezkomórkiplazma-

tyczne(limfocytyB),mającezdolnośćdorozpoznanwaniaantygenów.

–ﬁbrynogenbiałkoosoczakrwi,wytwarzanewwątrobie,ważnyczynnikkrzepnięcia

krwi.Fibrynogenjestdimeremzbudowanymzłańcuchówpolipeptydowychiamino-

kwasówzawierającychwiązaniadisiarczkowe.Masamolowa340kg∙mol-1.Proces

krzepnięciakrwipoleganatym,żepodwpływembiałkaowłaściwościachenzyma-

Brak wyników

Współczesna wiedza o polimerach. Tom 2

Treść książki

Znajdź bibliotekę blisko siebie, i uzyskaj dostęp do ebooka w systemie IBUK Libra