Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
ROZDZIAŁ
2
I
Strukturalnewłaściwościmaterii
SławomirGrzegorczyn
2.1.
STANYSKUPIENIA,ODDZIAŁYWANIA
MIĘDZYCZĄSTECZKOWE
2.1.1.
PODZIAŁNAFAZYCIAŁ(GAZOWA,
CIEKŁA,STAŁA,PLAZMA)ZEWZGLĘDU
NAODDZIAŁYWANIAMOLEKULARNE
IWARUNKIZEWNĘTRZNE
Owłaściwościachciałdecydująichskładmolekularny
orazstrukturalnerozmieszczeniecząsteczekczyato-
mów.Głównymiparametramitermodynamicznymi
wpływającyminapostaćistandanegoukładucząste-
czektemperaturaiciśnienie.Temperaturadecyduje
oenergiicząsteczek,postępowej,oscylacyjnejczyrota-
cyjnej,atymsamym-ofazieciała,jakąobserwujemy
wdanychwarunkach.Wniskichtemperaturachenergie
kinetycznecząsteczekniewielkieiztegowzględuprzy
przewadzeenergiioddziaływańmolekularnychnadki-
netycznymicząsteczekzbiórcząsteczekprzyjmujefazę
ciałastałego.Fazatacharakteryzujesięwgłównejmie-
rzezachowaniemkształtu,którymożeulegaćzmianie
podwpływemprzyłożonychsiłzewnętrznych.Sposób
reakcjiciałanazewnętrznesiłyjestzdeterminowany
przezwłaściwościmechanicznedanegociała.Zwięk-
szenietemperaturyprowadzidozwiększeniaenergii
kinetycznejcząsteczek;wfaziestałejjesttogłównie
energiaoscylacjicząsteczekwokółichpołożeniarów-
nowagowego.Zwiększającysięudziałenergiikinetycz-
nejcząsteczekwcałkowitejenergiiwewnętrznejciała
skutkujezwiększaniemwzajemnejodległościcząsteczek,
prowadzącwefekciedoprzemianyfazowejciałostałe-
ciecz.Wprzypadkufazystałejwpostacikrystalicznej
temperaturatopnieniamaokreślonąwartość,natomiast
dlafazystałejamorficznejprzemianafazowazachodzi
wpewnymprzedzialetemperatur.
Wfazieciekłej,wktórejenergiekinetycznecząsteczek
porównywalnedoenergiiichwzajemnegooddzia-
ływania,cząsteczkiznajdująsięwwiększejwzajemnej
odległościniżwfaziestałej,coprowadzidomożliwo-
ścipojawianiasięruchówobrotowychitranslacyjnych
cząsteczek.Większerozluźnieniestrukturymolekular-
nejprowadzidotego,żefazaciekłaniezachowujeswo-
jegokształtu,natomiastprzyjmujeobjętośćokreśloną
przeznaczynie,wktórymsięznajduje.Określonajest
takżepowierzchniafazyciekłej,naktórejwwynikuod-
działywańmolekularnychpojawiająsięsiłynapięciapo-
wierzchniowego.Wpolugrawitacyjnympowierzchnia
cieczyjestprostopadładonatężeniapolagrawitacyjne-
go,awprzypadkupojawieniasiędodatkowychsił,np.
siłbezwładności,powierzchniacieczyjestprostopadła
dowypadkowejzsił,włączającwtosiłęgrawitacyjną.
Dodatkowymczynnikiemwpływającymnafazęciała
jestprocesparowaniaprzezpowierzchnięcieczy.Zwięk-
szanietemperaturycieczypowodujeprzyspieszenie
procesuparowania,czyliprzechodzeniaciałazfazycie-
kłejdogazowej.Każdeciałomaokreślonątemperaturę
przemiany,tzw.temperaturęwrzenia,wktórejparowa-
niezachodzinietylkoprzezpowierzchnię,lecztakże
wcałejobjętościcieczy.Parowanieprowadzidoucieczki
zcieczymolekułowyższychenergiach,atymsamym
powodujeobniżanietemperaturycieczy.Abyutrzy-
maćtemperaturęcieczynaustalonympoziomie,należy
dostarczaćdoniejokreślonąilośćciepła.
Fazagazowacechujesiębrakiemkształtuigazprzyj-
mujeobjętośćnaczynia,wktórymsięznajduje.Objętość
fazygazowejmożnaznaczniełatwiejzmienićwporów-
naniuzobjętościąfazyciekłejczystałej,cowiążesię
zjejznaczniewiększąściśliwością.
Podwyższająctemperaturędoodpowiedniowysokiej,
możnadoprowadzićciałodostanu,wktórymprzyj-
mujefazęplazmy.Jesttostanciałacharakteryzujący
sięwysokimstopniemjonizacjiatomów,cowiążesię
zodmiennymiwłaściwościamielektrycznymitejfazy
wporównaniudopozostałychfaz.Należytuuwzględnić
fakt,żeprzywysokichtemperaturachenergiekinetyczne
atomównatyleduże,żeprzywzajemnymprzekazie
energiiwtrakciechaotycznychzderzeńmożedochodzić
dorozrywaniawiązańcząsteczekzłożonych,cowefek-
ciepowodujepowstaniecząsteczekocorazmniejszym
składzieatomowym.Wfazieplazmy,przywystarczająco
wysokiejtemperaturze,dochodzidocałkowitejjonizacji
atomów,ipojawiasięśrodowiskododatnionaładowa-
nychatomówiswobodnychelektronów.