Służące i służący

Emanuela Tatarkiewicz

Uzyskaj dostęp

Zakup książkę

ISBN/ISSN:

978-83-01-22815-6

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2022

Liczba stron:

318

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

Bibliografia:

Tatarkiewicz, Emanuela. Służące i służący. Red. . Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2022, 318 s. ISBN 978-83-01-22815-6

Bibliografia refWorks:

RT Book, Whole

SR Electronic(1)

A1 Tatarkiewicz, E.

T1 Służące i służący

PB Wydawnictwo Naukowe PWN

PP Warszawa

YR 2022

SN 978-83-01-22815-6

Bibliografia BibTex:

@Book{ 282544, author = "Tatarkiewicz, Emanuela", editor = "", title = "Służące i służący", publisher = "Wydawnictwo Naukowe PWN", year = "2022", address = "Warszawa", isbn = "978-83-01-22815-6" }

Bibliografia endNote:

TY - BOOK

AU - Tatarkiewicz, Emanuela

ED -

TI - Służące i służący

PB - Wydawnictwo Naukowe PWN

CY - Warszawa

PY - 2022

SN - 978-83-01-22815-6

ER -

Netografia (standard APA):

Tatarkiewicz, Emanuela. Służące i służący [baza danych online] Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2022 [dostęp: 27 04 2024]. Dostęp w Ibuk Libra: https://libra.ibuk.pl/reader/sluzace-i-sluzacy-emanuela-tatarkiewicz-282544.

szlachta, ziemiaństwo, Malarstwo polskie, służba dworska, szlachectwo

Jakie były stanowiska służebne? Jakie warunki zatrudnienia miała służba folwarczna i domowa w XIX i XX wieku? Jak ubierali się, mieszkali, leczyli się ówcześni służący? Co jedli? Jakie były relacje między panem a sługą? Jak funkcjonowały dawne dom...

Więcej

ISBN/ISSN:

978-83-01-22815-6

DOI:

Wydawnictwo:

Wydawnictwo Naukowe PWN

Rok wydania:

2022

Liczba stron:

318

XML:ISBN/ISSN:

ONIX MARC21

I. STANOWISKA7
Dobry służący8
Dawne funkcje, nowe role10
Strzelec10
Foryś11
Hajduk11
Laufer13
Państwo, czyli pan i pani14
Służąca i służący18
Stanowiska służebne18
Apteczkowa panna20
Bona (niania, piastunka)21
Chłopak kredensowy23
Dziewka (kuchenna, czeladna, piekarniana, folwarczna, dworska, kredensowa)24
Ekonom25
Garderobiana (panna szatna)26
Karbowy (polowy)26
Kawiarka27
Kredencerz30
Kucharz30
Leśniczy (nadleśny), gajowy34
Lokaj (kamerdyner, fagas, służący)37
Mamka (karmicielka, żywicielka)46
Masztalerz (groom)50
Nauczyciel (guwerner, preceptor, wychowawca, korepetytor, pedagog, ochmistrz, metr)51
Ogrodnik (ogrodowy, ogródkowy, ogrodowczyk)57
Panna służąca59
Parobek59
Pisarz (pisarczyk)59
Pokojówka (pokojowa, panna pokojowa)60
Praczka61
Rachmistrz62
Rządca (administrator)62
Stajenny65
Stangret (furman, woźnica, forszpan, parobczak, groom)67
Stróż78
Szafarka (szafarz), klucznica (klucznik), gospodyni, ochmistrzyni80
Włódarz (włodarz)84
II. WARUNKI ZATRUDNIENIA85
Pomieszczenia86
Drugi i trzeci stół99
Zegar i dzwonek103
Profity107
Wspólne życie, wzajemna opieka122
Do końca129
III. PROŚCI LUDZIE133
Bezosobowi i cieleśni134
Służący też mają swój honor138
Poddańcze gesty140
Rękoczyny144
Służyć można prawdziwemu panu151
Pokochać zwyczajne życie159
Wykształcenie164
Odgrodzenie we własnej sferze od klas niższych170
Pańskie urodzenie oznacza kosztowne odzienie175
Konsumpcjonizm190
Światowe życie służących195
Leczenie202
Czystość i higiena, czyli kilka słów o ochędóstwie205
IV. RAZEM I OSOBNO217
Błogi odpoczynek218
Gość w dom, służący są224
Panowie bez przywileju prywatności227
Służba to czasami drużba235
Fawor pański na pstrym koniu jeździ242
Kobieta i mężczyzna250
Damy a pokojówki252
Służące w ciąży259
Jak odprawiano służących262
Posądzanie o kradzież266
V. OD WAKANSU DO AWANSU271
Jak zdobyć upragniony wakans?272
Kim staniesz się po awansie275
Ziemska kariera286
Służący – obrońcy panów289
Służący a powstanie styczniowe294
Kilka przykładów, jak służba przeszła do historii297
Nobilitacja zobowiązuje301
NAZWY MAJĄTKÓW OPISANYCH W LITERATURZE, WZMIANKOWANE W KSIĄŻCE (W UKŁADZIE ALFABETYCZNYM)306
BIBLIOGRAFIA310
Teksty źródłowe310
Opracowania312