Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
sąwwysiłkachtypusiłowego,podczasktórychpotrzebnesąwkrótkimczasiedużeilości
energii,dlategomająmałązdolnośćwykorzystywaniatłuszczujakojejźródła.Skutkuje
tomniejszązdolnościąwykorzystywaniatłuszczówwczasiewysiłku.Włóknamięśniowe
szybkokurczącesięsądodatkowomałowrażliwenainsulinę.
WłóknamięśniowetypuI-zdolnedodługiejpracy-wykorzystywanesąprzywy-
siłkachwytrzymałościowch,długotrwałych.Mająonewiększązdolnośćzużywania
tłuszczówwcelachenergetycznych,dlategodługotrwały,systematyczny,aleniebardzo
dużywysiłek(ćwiczeniagimnastyczne,marsz,pływanie,jazdanarowerzeitp.)powinny
byćzalecane,opróczterapiidietetycznej,wleczeniuotyłości.Możliwe,żewpływskła-
duciałaiinsulinowrażliwościnawydatkienergetycznezwiązanyjestzmetabolizmem
mitochodriówtkankimięśniowej.
Dookreśleniaintensywnościaktywnościfizycznejstosujesięrównoważnikmetabo-
liczny(MetabolicEquivalentofTask-MET),wyrażającywielokrotnośćwydatków
energetycznychzwiązanychzpracąwykonywanychprzezmięśniewporównaniuze
spoczynkowymiwydatkamienergetycznymi,dlaktórychprzyjętowartość1MET.
JedenMETstanowiekwiwalentpracyodpowiadającejzużyciu3,5cm3tlenuna1
kgmasyciaławczasie1minuty,którąszacujesięna1kcal/kgmasyciałanago-
dzinę,coodpowiada0,0175kcal/kgmasyciałanaminutę(np.1,2kcal/mindla
mężczyznyomasieciała70kgczy1,0kcal/mindlakobietyomasieciała57kg).
Aktywnośćfizycznaośredniejintensywnościpowoduje3-6-krotnezwiększeniewy-
datkowaniaenergii(3-6MET),aaktywnośćfizycznaodużejintensywnościzwiększaje
ponad6-krotnie(>6MET)wporównaniuznatężeniemprzemianymateriiwspoczynku.
Tabela1010Wydatkienergetycznezwiązanezprzykładowąaktywnościąfizyczną(według
FoodandNutritionBoard,USA,2005)
Aktywnośćfizyczna
Leżenie(spokojne)
Jazdasamochodem
Lekkapracawykonywananasiedząco
Granapianinie
Golf
Spacer(3,2km/h)
Poruszaniesiękomunikacjąmiejską
Spokojnytaniec
Siatkówka(grarekreacyjna)
MET*
1,0
1,0
1,5
2,3
2,5
2,5
2,5
2,9
2,9
1.4.Aktywnośćfzyczna
7
