Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rozdział3.Ileicojeść,abymiećdobrezdrowie,
kondycjęfizycznąiprawidłowąmasęciała.
.
.
.
.
.
.
61
61
68
Zapotrzebowanienaenergię.
.
.
.
.
.
.
.
.
Planposiłków.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Tworzenieindywidualnegoplanużywienia.
68
Częstośćspożywaniaposiłków.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
69
70
74
75
79
86
Posiłkiawstrzyknięciainsuliny.
.
.
.
.
.
Wrestauracjiinaprzyjęciu.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Rozdział4.Optymalnamasaciała.
.
.
.
.
.
.
.
Rozdział5.Odtłuszczanieciała.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Dietyredukującemasętłuszczuworganizmie.
Wysiłekfizycznywredukcjinadmiernejmasyciała
91
Żywienieodtłuszczająceosóbzcukrzycą
izespołemmetabolicznym.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.101
94
98
Podsumowanie.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Rozdział6.Żywienietuczące.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Rozdział7.Modyfikacjeżywieniazależneodciąży
ichoróbwspółistniejącychzcukrzycą
.
.
.
.
.
.
.106
Żywieniekobietzcukrzycąwokresieciąży.
.
.106
Żywieniechorychnacukrzycęazagrożenie
nefropatiącukrzycową.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.107
Żywieniechorychnacukrzycęwspółistniejącą
znadciśnieniemtętniczym.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.108
Żywieniechorychnacukrzycęwspółistniejącą
zdnąmoczanową.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.109
Żywieniechorychnacukrzycęichorobywątroby110
8
Dietachorychnacukrzycęwspółistniejącą
zprzewlekłąchorobąwrzodowążołądka
idwunastnicy.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.112
Rozdział8.Podsumowanieirekomendacje.
.
.
.113
CzęśćII.Wszystkoowyborzeproduktów
żywnościowych3unikaniubłędówiocenie
działańkulinarnych
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.121
Rozdział9.Sposobywyboruproduktów
żywnościowych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.123
Wybórproduktówżywnościowychwedług
trzechlist.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.126
Indeksyglikemiczneproduktówżywnościowych
lubpotraw.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.134
Wymiennikiwęglowodanowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.147
Przepisydietetyczneopartenawymiennikach
węglowodanowych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.152
Wymiennikitłuszczowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.155
Wymiennikibiałkowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.157
Wymiennikiwszystkichgłównychskładników
odżywczych–węglowodanów,białekitłuszczów158
Układaniedietynapodstawieprostychocen
produktówbezpośredniowgramachlub
miarachkuchennych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.166
