Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Rysunek2.6.Ocenawartościtrzody
chlewnejnapodstawierodzajówchwy-
tów;1-zapodgardle,2-załopatkę,
3-zapodbrzusze,4-zaboki(żebra),
Rysunek2.8.OcenawartościrzeŸnejkoninapod-
stawierodzajówchwytów;1-zapierś,2-łopatko-
wo-barkowy,3-żebrowy,4-zazad,5-grzbieto-
5-zaszynkę,6-zagrzbiet
wo-lędŸwiowy,6-zakark
Rysunek2.7.Rodzajechwytówokreślających
otłuszczenie,stosowaneprzyoceniewartościrzeŸ-
nejbydła;1-szyjny,2-mostkowy,3-barkowy,
4-tylnegobrzegułopatki,5-żebrowy,6-pachwi-
nowy,7-za„tarczę”,8-nasadyogona,9-kulszo-
wy,10-biodrowy,11-wyrostkówkręgówlędŸwio-
wych,12-górnegobrzegułopatki,13-przedniego
brzegułopatki,14-podłopatkowy
Rysunek2.9.Rodzajechwytówstoso-
wanychprzyoceniewartościrzeŸnej
owiec;1-mostkowy,2-łopatkowy,
3-żebrowy,4-za„tarczycę”,5-zazad,
6-zagrzbiet
Oprócztychchwytówwprowadzonobardziejobiektywnąprzyżyciowąme-
todęoceny,tj.metodęzapomocąfalultradźwiękowych.Polegaonanapomia-
rzeróżnicyprędkościrozchodzeniasięfalwtkancemięśniowejitłuszczowej.
PomiarugrubościsłoninydokonujesięaparatemCGMwskaliSEUROP.
38
(rys.4.2).