Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
Suszenie
43
zapomocąpomppróżniowych.Suszarniepróżniowewyposażonerównieżwkonden-
sor,gdziedochodzidoskropleniawilgociuwolnionejwprocesiesuszenia.
Odpowiedniakonstrukcja,szczelnośćiwytrzymałośćmechanicznakomorysuszarni
próżniowychpozwalaprowadzićprocespodciśnieniem30-60mbar.Podzmniejszo-
nymciśnieniemobniżasiętemperaturawrzeniarozpuszczalników.Wtakichwarun-
kachtemperaturawrzeniawodywynosi25-35DC,coumożliwiasuszeniewobniżonej
temperaturze,przyjednoczesnymskróceniuczasuprocesu.Wynikaztegoszerokie
zastosowaniesuszarekpróżniowychdosuszeniamateriałówtermolabilnych,łatwo
utleniającychsięorazhigroskopijnych.
Obniżoneciśnieniejakoczynnikprzyspieszającysuszeniewykorzystywanejest
wróżnychtypachsuszarni(np.bębnowych,walcowych,mikrofalowych).Wyparki
próżnioweznajdujązastosowaniewprodukcjiwyciągówroślinnych.Zagęszczonypro-
duktpoddawanyjestnastępniecałkowitemudosuszaniuwsuszarniachrozpyłowych
lubpróżniowychsuszarniachwalcowych.
Rycina3.2.Suszarnia
próżniowa.
3.2.3.
Suszarnietunelowe
Suszarnietunelowetosuszarnietypukonwekcyjnegoodziałaniuciągłym,przeznaczo-
nedosuszeniawiększejilościmateriałów.Ichdługośćosiąganawetkilkadziesiątme-
trów.Zewzględunakonstrukcjęisposóbtransportumateriałumożnajepodzielićna
wózkoweitaśmowe,gdzietransportprzezkomoręsuszarnirealizowanyjestzapomocą
wózkówlubtaśmporuszającychsięzodpowiedniądladanegoprocesuszybkością.Cyr-
kulacjęczynnikasuszącego,którymjestogrzanepowietrze,osiągasięzapomocąwen-
tylatorów.Processuszeniamożebyćprowadzonywspółprądowolubprzeciwprądowo.
Wodmianiewspółprądowejsucheogrzanepowietrzezostajedoprowadzonedowejścia
tunelurazemzmateriałemodużejzawartościwilgoci.Początkowosuszenieprzebiega