Treść książki

Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
66
Układyjednofazowejednoskładnikowe
wprzypadkusubstancjijednoskładnikowychjesttożsamezminimumpotencjału
chemicznego.
Wyróżniasięzazwyczajtrzystanyskupienia:stały,ciekłyigazowy,alejest
takżestanciekłokrystalicznyorazstannadkrytyczny.Przemianafazowa,czyli
samorzutneprzejściezjednegostanuskupieniawdrugi,wwarunkachokreś-
lonegociśnieniazachodziwcharakterystycznejdladanejsubstancjitemperaturze.
Naprzykładwtemperaturzeniższejod0OCipodciśnieniem101,3kPa(1atm)d
jestfaząstałąwody,natomiastwtemperaturzewyższejod0OCtrwałąfaząwody
jestciecz.Oznaczato,żewtemperaturzeniższejod0OCpotencjałchemicznylodu
jestniższyaniżeliwody,awtemperaturzewyższejod0OCjestodwrotnie
(ryc.2.4).
Ryci2i4iSchematzależnościpotencjałuchemicznegoodtemperaturydlafaz:stałej,
ciekłejigazowej.
Temperaturaprzemianyfazowejodpowiadatemperaturze,wktórejpotencjały
chemiczne(
u
i
)obufazsobierówne,czylifazyznajdująsięwstanierównowagi
poddanymciśnieniem.Diagramfazowydanejsubstancjipokazujewspółrzędne
punktówtworzącychobszary,wktórychwystępująstanytrwałetermodynamicz-
nie(patrzryc.3.2–3.5).Linierównowagifazinaczejliniegranicznefaz
określająwartościciśnieniaitemperatury,wktórychdwiefazywspółistnieją
wstanierównowagi.