Treść książki
Przejdź do opcji czytnikaPrzejdź do nawigacjiPrzejdź do informacjiPrzejdź do stopki
17.5.SystemWczesnegoOstrzeganiaoNiebezpiecznychProduktach
ŻywnościowychiŚrodkachŻywieniaZwierząt(RapidAlertSystemfor
FoodandFeed–RASFF).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
17.6.Żywnośćgenetyczniezmodyfikowana.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
655
657
18.TOKSYKOLOGIAŚRODOWISKOWA–JerzyKrechniak
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
661
18.1.Podstawowepojęcia
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
661
18.2.Skażenieśrodowiskanaturalnego.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
665
18.3.Chemicznezanieczyszczeniapowietrzaatmosferycznego.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
667
18.3.1.
Chemicznezanieczyszczeniapowietrzawpomieszczeniach
mieszkalnych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
680
690
678
18.4.Chemicznezanieczyszczeniawód.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
18.5.Chemicznezanieczyszczeniagleby
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
18.6.Szacowanieryzykazdrowotnegowwarunkachnarażeniaśrodowiskowegona
substancjechemiczne.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
695
19.TOKSYKOLOGIAPRZEMYSŁOWA–JerzyK.Piotrowski
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
704
19.1.Wprowadzenie.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
705
706
704
705
705
19.2.Ocenatoksycznościsubstancjiprzemysłowych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.3.Nadzórnadstanemzdrowiazałógrobotniczych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.4.Ocenanarażenianasubstancjezawartewpowietrzu.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.4.1.
NajwyższeDopuszczalneStężenia(NDS).
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.4.2.
MerytorycznepodstawyustalaniaNajwyższychDopuszczalnych
Stężeń:substancjeodziałaniuprogowym.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
708
713
710
710
721
720
715
718
722
715
717
722
714
716
19.5.Ocenanarażenianasubstancjerakotwórcze.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.5.1.
Identyfikacjakancerogenówchemicznych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.5.2.
Ocenapotencjałurakotwórczegokancerogenów
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.6.Ocenanarażenianamieszaninysubstancji.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.7.Metodykaanalizpowietrza.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.7.1.
Pobieraniepróbekpowietrza.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.7.2.
Analizalaboratoryjnapobranychpróbekpowietrza.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.8.Biomarkery.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.8.1.
Biomarkeryekspozycji.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.8.2.
Biomarkeryefektu.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.8.3.
Biomarkerywrażliwości.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.8.4.
Praktycznezastosowaniabiomarkerów.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.9.Chorobyzawodowe.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
19.10.Ocenaryzykazdrowotnegowywołanegodziałaniemsubstancjichemicznych.
730
20.TOKSYKOLOGIASĄDOWA–RomanWachowiak.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
732
20.1.Rolatoksykologiisądowejwinterdyscyplinarnejstrukturzebadańmedycyny
sądowej.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
732
20.2.Aktualnastrukturazatruć–współczesnetoksykomanie,podziałzatruć
notowanychwkazuistyce.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
734
20.3.Badaniapośmiertnewprzypadkuśmiercigwałtownej–specyfikaoględzin,
sekcjizwłokiekshumacji.Sposóbzabezpieczaniaiprzechowywania
materiałubiologicznegoorazdowodówrzeczowychdobadań
toksykologiczno-sądowych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
737
20.4.Diagnostykaśmiercizzatrucia–badaniapośmiertne,zabezpieczeniemateriału
dobadańchemiczno-toksykologicznych.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
739
14
